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Sonntag, 16. Dezember 2018

Winterliche Vielfalt auf dem Tisch

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  • vom:  Montag, 02. Januar 2017
Winterliche Vielfalt auf dem Tisch Foto: © shutterstock/Syda Productions

Wenn nicht jetzt, wann dann? Winterliches Wetter zehrt an Kräften und Nerven. Was auf den ersten Blick negativ klingt, birgt aber die ganz besonderen Genüsse. Genau jetzt darf nach Herzenslust geschlemmt werden. Die Schweriner Höfe haben für jeden Geschmack Winterliches im Sortiment.

Zum Beispiel im Altstadtbrauhaus „Zum Stadtkrug“: Hier wird seit Jahresbeginn im wahrsten Sinne „Kohldampf geschoben.“ Grünkohl in allen Variationen – oder auch: Die norddeutsche Palme kommt auf den Teller. Ob als Eintopf,  als holländischer Auflauf mit Kräuterrahm und mit Gouda überbacken, ob mit Fisch, Ente, Bratwurst oder als Klassiker mit Mettwurst und Kasselernacken – Genießer des ultimativen Wintergemüses werden es schwer haben, sich in der  Traditionsgaststube in der Wismarschen Straße zu entscheiden.

Schräg gegenüber im Klöresgang setzt das Platon auf die hauseigenen Klassiker. Veganes Chili, Ziegenkäse, Aufläufe, Flammkuchen, Salate und selbstverständlich der selbstgebackene Kuchen versetzt hier den genussfreudigen Gästen das wohlige Gefühl. Und wer sich noch zusätzlich aufwärmen will, der sollte den Bio-Holunder-Fruchtpunsch kosten. Bio-Glühwein, heißer Sanddornsaft, ein Tässchen heiße Schokolade oder ein Latte Macchiato mit Eierlikör – die Auswahl an  winterlichen Getränken vertreibt jedes Frösteln.

Aber auch im Tabakhof darf sich süßen Genüssen hingegeben werden. All jene, die meinen, dass Eis gerade nicht zum Wetter passt, aber dennoch den Wunsch nach etwas Süßem verspüren, sollten bei blueberry Halt machen. Das Team  backt Waffeln und bereitet Crêpes zu, die – verfeinert mit dem Klassiker Apfelmus oder mit einer Auswahl der Toppings nicht nur die Naschkatzen verwöhnen.

Satte Angebote - im Zeppelin Restaurant heißt es von Montag bis Donnerstag: "Wir haben es satt!"

  • Montag: Schnitzel satt
  • Dienstag: Chicken Wings satt
  • Mittwoch: Spare Ribs satt
  • Donnerstag: Pulled Pork Cheesy Nachos satt

Platon - Kultur und Speisen

im Klöresgang sowie im Brunnenhof
0385 - 57 12 56 30
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Öffnungszeiten
Mo:11.00 - 20.00 Uhr
Di:11.00 - 20.00 Uhr
Mi:11.00 - 20.00 Uhr
Do:11.00 - 20.00 Uhr
Fr:11.00 - 20.00 Uhr
Sa:12.00 - 20.00 Uhr
So:geschlossen
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Blueberry

im Tabakhof
0173 - 2906995
Öffnungszeiten
Mo:10.00 - 19.00 Uhr
Di:10.00 - 19.00 Uhr
Mi:10.00 - 19.00 Uhr
Do:10.00 - 19.00 Uhr
Fr:10.00 - 19.00 Uhr
Sa:10.00 - 19.00 Uhr
So:11.00 - 17.00 Uhr
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Zeppelin Restaurant

im Capitolhof
0385 - 555 85 985
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Öffnungszeiten
Mo:11.00 - 23.00 Uhr
Di:11.00 - 23.00 Uhr
Mi:11.00 - 23.00 Uhr
Do:11.00 - 23.00 Uhr
Fr:11.00 - 01.00 Uhr
Sa:11.00 - 01.00 Uhr
So:11.00 - 23.00 Uhr
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