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Dienstag, 11. Dezember 2018

East meets West

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  • vom:  Montag, 12. September 2016
East meets West Foto: © Hans & John

Der Shiso Asia Lemon Burger bei Hans & John

Immer mal was Neues! Das ist Programm im Hans & John am Marienplatz. Zum Herbst richten sich alle Augen nicht nur auf den Teller, sondern in den Fernen Osten. Das Team um Küchenchef und Mitinhaber Christian Messe hat nämlich wieder eine ganz exklusive Kreation ausgetüftelt.
Der Shiso Asia Lemon Burger vereint die westliche Esskultur mit fernöstlichen Geschmackserlebnissen. Zwischen den Brötchenhälften gesellen sich zum Grilled Beef Pattie Cheddar Cheese, Salat, Pickles, Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, Shiso-Kresse, Lime-Mayo und Chili-Sauce. Das Zusammenspiel der Zutaten – die Schärfe der Chili, das ganz eigene Korianderaroma und die Frische der Limette – ergänzt die klassischen Burgeringredienzen und schafft etwas Exotisches.